Meski memiliki rasa pahit, ini adalah 6 manfaat jus pare untuk kesehatan

Pare atau karela (di India) merupakan buah dengan rasa yang sangat pahit. Namun, pare yang diolah menjadi jus membawa sejumlah manfaat bagi tubuh. Simak beberapa manfaat jus pare untuk kesehatan di bawah ini.
Berbagai Manfaat Jus Pare untuk Kesehatan Tubuh
Jus pare mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti kalori, serat, karbohidrat, protein, vitamin C, folat, seng, kalium, zat besi, dan vitamin A.
Oleh karena itu, mengkonsumsi jus yang satu ini dipercaya bermanfaat untuk kesehatan. Berikut ini adalah sejumlah manfaat kesehatan dari jus pare yang sayang untuk dilewatkan, di antaranya:
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Buah yang satu ini mengandung tiga bahan aktif, yaitu charantipolipeptida-p, dan vicin. Charanti terbukti menurunkan gula darah, p-polipeptida merupakan senyawa mirip insulin, lektin dapat menurunkan kadar gula darah, dan vicin anti diabetes.
Zat ini bekerja dengan cara membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes, khususnya diabetes tipe 2.
Manfaat jus pare untuk diabetes telah dibuktikan melalui penelitian selama tiga bulan. Penelitian ini melibatkan 24 peserta dewasa dengan diabetes. Hasilnya, konsumsi 2.000 mg pare setiap hari dapat menurunkan gula darah dan hemoglobin A1c.
Studi lain mengungkapkan bahwa mengonsumsi pare sebanyak 2.000 mg per hari selama 4 minggu terbukti dapat menurunkan kadar gula darah pada 40 orang penderita diabetes.
Namun, laporan di Cochrane Database of Systematic Review menyebutkan bahwa masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat pare untuk diabetes tipe 2.
2. Menurunkan Berat Badan
Bagi Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan, mengonsumsi pare bisa menjadi salah satu cara untuk dipertimbangkan. Karena buah ini rendah kalori namun tinggi serat.
Satu cangkir pare (94 gram), mengandung sekitar 2 gram serat. Serat akan mengurangi rasa lapar dan membuat Anda kenyang lebih lama.
Sebuah penelitian yang melibatkan 42 partisipan menemukan bahwa mengonsumsi ekstrak pare sebanyak 4,8 gram per hari mampu mengurangi lemak perut secara signifikan.
Menurut penelitian, setelah tujuh minggu, ukuran pinggang partisipan berkurang rata-rata 1,3 sentimeter.
Baca juga: 10 Manfaat Angkak, Meningkatkan Trombosit Hingga Kepadatan Tulang
3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Manfaat kesehatan berikutnya dari jus pare adalah menurunkan kadarnya protein berdensitas rendah (LDL) alias kolesterol jahat.
Perlu diketahui, tingginya kadar kolesterol jahat dalam tubuh menjadi salah satu faktor penyebabnya penyakit jantung. Karena itu, untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, perhatikan kadar kolesterol tubuh.
Sekarang,, Jus pare dikenal baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Beberapa penelitian yang dilakukan pada hewan telah menunjukkan khasiat jus pare yang satu ini.
Satu studi pada tikus menemukan bahwa ekstrak pare mengurangi kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida.
Meski manfaat jus pare untuk menurunkan kadar kolesterol cukup menjanjikan, penelitian pada manusia tetap perlu dilakukan.
4. Menurunkan Risiko Kanker
Manfaat jus pare untuk menurunkan risiko kanker telah dibuktikan oleh sejumlah penelitian. Misalnya penelitian yang dilakukan dengan menggunakan tabung reaksi.
Menurut penelitian, ditemukan bahwa ekstrak pare efektif membunuh sel kanker lambung, paru-paru, nasofaring dan usus besar.
Namun, penelitian yang dilakukan masih terbatas. Ini karena para peneliti hanya menggunakan ekstrak pare dalam jumlah tertentu pada sel individu di laboratorium.
Oleh karena itu, mengenai khasiat jus pare yang satu ini, masih diperlukan penelitian lebih lanjut.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Jus pare mengandung vitamin C dan vitamin A dalam jumlah tinggi. Kandungan ini berperan sebagai antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit sekaligus mempercepat pemulihan luka.
Menurut penelitian yang dilakukan pada tikus, ekstrak buah pare mampu menyembuhkan luka secara efektif dan cepat. Efek ini bahkan dapat dilihat pada hewan pengerat yang menderita diabetes.
Tak hanya itu, manfaat jus pare mentah dinilai mampu mengobati berbagai masalah kulit. Menurut penelitian, manfaat jus pare untuk kulit adalah mengatasi gejala eksim, bisul dan psoriasis.
Baca juga: 10 Manfaat Daun Jarak Pagar Bagi Kesehatan dan Efek Sampingnya
6. Mengurangi Peradangan
Pare mengandung polifenol, senyawa alami pada tumbuhan. Polifenol dikenal karena kemampuannya untuk mengurangi inflamasi atau peradangan pada tubuh.
Peradangan adalah respon tubuh terhadap infeksi atau penyakit dari luar yang masuk ke dalam tubuh. Namun pada beberapa kondisi, sistem imun malah melawan sel-sel tubuh secara tidak sengaja.
Kondisi tersebut memicu peradangan yang berbahaya, seperti artritis reumatoid, psoriasis, dan Penyakit Crohn.
Nah, itulah sederet manfaat jus pare untuk kesehatan. Jika ingin menambahkannya ke menu harian, waspadai efek samping yang bisa muncul, seperti diare, muntah, dan masalah pencernaan lainnya.
Wanita yang sedang hamil sebaiknya menghindari konsumsi jus pare. Pasalnya, efeknya terhadap kesehatan dalam jangka panjang belum diteliti dengan baik.
Tidak hanya itu, jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu ke dokter terkait keamanannya.
- Anonim. 2018. Apa itu Peradangan? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279298/. (Diakses 16 Desember 2022).
- Anonim. Penurunan Berat Badan dan Diabetes. https://www.diabetes.org.uk/guide-to-diabetes/enjoy-food/eating-with-diabetes/whats-your-healthy-weight/lose-weight. (Diakses 16 Desember 2022).
- Anonim. 2022. Labu Pahit: Manfaat Kesehatan, Nutrisi, dan Penggunaan. https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bitter-gourd. (Diakses 16 Desember 2022).
- Jia, S., dkk. 2017. Kemajuan Terkini dalam Momordica charantia: Komponen Fungsional dan Aktivitas Biologis. https://www.mdpi.com/1422-0067/18/12/2555/htm. (Diakses 16 Desember 2022).
- Tautan, Rachel. 2019. 6 Manfaat Pare (Pare) dan Ekstraknya. https://www.healthline.com/nutrition/pare-melon. (Diakses 16 Desember 2022).
- Naz, Rabia, dkk. 2016. Suplemen Diet Labu Pare Mengurangi Risiko Hiperkolesterolemia pada Tikus Sprague Dawley yang Diberi Kolesterol. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27731813/. (Diakses 16 Desember 2022).
- Perak, Natalie. 2021. Pare dan Diabetes. https://www.healthline.com/health/diabetes/bitter-melon-and-diabetes. (Diakses 16 Desember 2022).
- Tsai, Chung-Huang, dkk. 2012. Labu Pahit Liar Meningkatkan Sindrom Metabolik: Uji Coba Suplemen Diet Pendahuluan. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3311063/. (Diakses 16 Desember 2022).
- Wartenberg, Lisa. 2019. Jus Karela: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Membuatnya. https://www.healthline.com/nutrition/karela-juice. (Diakses 16 Desember 2022).
DoctorHealthy | © 2022 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi