9 Buah Yang Harus Dibatasi Konsumsi Penderita Diabetes

Padahal buahnya mengandung vitamin, serat dan mineral memang penting bagi tubuh, namun penderita diabetes sebaiknya menghindari buah-buahan tertentu karena kandungan gulanya yang tinggi. Ayokenali buah apa saja yang harus dihindari oleh penderita diabetes pada ulasan berikut ini.
Pantangan Buah untuk Penderita Diabetes
Pada dasarnya setiap buah itu sehat untuk tubuh, yang membedakan buah lebih baik atau buruk bagi penderita diabetes hanya terletak pada jumlah gula yang terkandung di dalam buah tersebut.
Pada penderita kencing manis (diabetes), indeks glikemik (GI) merupakan ukuran seberapa banyak makanan dapat mempengaruhi gula darah. Jumlah ini dapat bervariasi tergantung pada tingkat kematangan buah.
Semakin matang buahnya, semakin tinggi angka GI-nya, artinya buah tersebut dapat meningkatkan gula darah lebih cepat dibandingkan makanan dengan GI rendah.
Berikut berbagai jenis buah dengan kadar gula tinggi yang harus dihindari penderita diabetes, antara lain:
1. Semangka
Buah yang banyak mengandung air termasuk buah dengan kandungan gula yang tinggi. Semangka memiliki skor indeks glikemik tinggi yaitu 76.
Oleh karena itu, penderita diabetes perlu membatasi diri untuk mengonsumsi semangka dengan membaginya menjadi satu atau dua potong berukuran sedang setiap kali makan.
Selain itu, semangka juga bisa Anda campurkan dengan makanan atau buah yang rendah GI agar kadar gula darah tetap stabil.
2. Pisang
Buah selanjutnya yang memiliki skor GI tinggi adalah pisang. Meski memiliki skor 62, buah ini tetap bisa Anda konsumsi asalkan tidak berlebihan.
Untuk diabetes tipe 2, Anda bisa mengombinasikan pisang dengan yogurt (sumber protein) atau kacang-kacangan seperti kenari, almond, dan pistachio untuk mengurangi keinginan ngemil sepanjang hari.
Makan pisang dengan cara ini bisa membuat Anda kenyang lebih lama.
Baca juga: Diabetes Tipe 2: Gejala, Penyebab, dan Cara Mengobati
3. Mangga
Buah yang cukup populer di Indonesia ini merupakan salah satu buah yang mengandung kadar gula tinggi. Secara umum, Mangga mengandung 14 gram gula untuk setiap porsi (100 gram). Oleh karena itu, mangga merupakan buah yang harus dihindari oleh penderita diabetes.
4. Nanas
Buah nanas mengandung kadar gula yang cukup tinggi yaitu sekitar 10 gram untuk setiap porsinya (100 g). Oleh karena itu, penyakit kencing manis sebaiknya anda tidak mengkonsumsi buah ini secara berlebihan atau mengkonsumsi satu buah untuk sekali makan.
5. Buah Kalengan
Jenis buah yang dikemas dalam kaleng biasanya mengandung sirup jagung atau gula yang tinggi. Bahan tambahan ini dapat meningkatkan gula hingga 33%. Untuk itu, hindari mengonsumsi buah kaleng atau cari yang tidak mengandung tambahan gula pada label kemasannya.
6. Leci
Buah yang berair satu ini mengandung kadar gula yang cukup tinggi, yaitu sekitar 16 gram. Oleh karena itu, Anda perlu membatasi konsumsi buah atau konsumsi secukupnya.
7. Buah Kering
Berdasarkan Asosiasi Diabetes Amerika (ADA), buah kering bisa menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes asalkan memperhatikan ukuran porsinya.
Selain itu, seseorang dapat menambahkan buah-buahan kering ke dalam makanannya selama tidak dikeringkan dengan tambahan gula.
8. Jus Buah
Sebuah penelitian mengungkap, cara seseorang mengonsumsi buah bisa mempengaruhi seseorang dalam mengembangkan diabetes tipe 2. Temuan ini mengungkap, seseorang yang mengonsumsi buah utuh memiliki peluang lebih kecil terkena diabetes tipe 2.
Sementara itu, seseorang yang rutin minum jus buah kemasan lebih mungkin menderita diabetes tipe 2.
Baca juga: 7 Cara Mengobati Luka Diabetes Agar Cepat Sembuh
9. Buah Beku
Tidak seperti buah segar, buah beku dipanen dan dibekukan dengan cepat untuk mempertahankan nutrisinya. Namun, beberapa produsen biasanya menambahkan gula ke dalam adonan buah sebelum dibekukan.
Oleh karena itu, sebelum Anda memakan buah ini, pastikan untuk mengecek kembali labelnya. Cari buah beku yang bahannya hanya buah.
Sekarang,Itulah berbagai jenis buah yang sebaiknya dibatasi konsumsinya oleh penderita diabetes.
Selain membatasi konsumsi buah di atas, Anda bisa melakukan cara-cara tertentu agar bisa menikmati buah tanpa takut kadar gula darah meningkat; seperti memilih buah segar, menambahkan kayu manis, dan makan buah dengan kacang.
- Anonim. 2019. Bisakah Anda Makan Buah Jika Anda Menderita Diabetes?. https://health.clevelandclinic.org/can-diabetics-eat-fruit/. (Diakses 12 Desember 2022)
- Hodgson, Lisa. 2021. Buah apa yang paling buruk untuk penderita diabetes?. https://www.medicalnewstoday.com/articles/worst-fruits-for-diabetics. (Diakses 12 Desember 2022)
- Sharma, Paakhi. 2021. Buah Yang Harus Dihindari Pada Diabetes. https://phablecare.com/health-guide/diabetes/worst-fruits-for-diabetics. (Diakses 12 Desember 2022)
- Sherry, Amelia. 2022. 9 Jenis ‘Buah’ yang Harus Dihindari Jika Anda Menderita Diabetes. https://www.tasteofhome.com/collection/fruits-for-diabetics-to-avoid/. (Diakses 12 Desember 2022)
DoctorHealthy | © 2022 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi