10 Buah Yang Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes

Seseorang yang menderita diabetes Anda perlu memperhatikan setiap makanan yang masuk ke tubuh Anda. Meski ada buah dengan kandungan gula tinggi, ada beberapa buah yang masih aman dikonsumsi. Lantas, buah apa saja yang aman untuk penderita diabetes? Simak penjelasan lengkapnya di bawah ini.

Buah Apa yang Bisa Dimakan Penderita Diabetes?

Pada umumnya buah yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah buah yang memiliki indeks glikemik rendah; karena mencegah lonjakan gula darah.

Berikut beberapa buah yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes, yaitu:

1. Stroberi

Berdasarkan Asosiasi Diabetes Amerika (ADA)stroberi termasuk dalam kategori makanan super untuk penderita diabetes karena kaya akan antioksidan, vitamin, dan serat.

Anda bisa memakan buah ini utuh untuk mendapatkan vitamin C, vitamin K, serat, mangan, potasium, dan antioksidan terbaik. Anda juga bisa mengolahnya menjadi jus tanpa tambahan gula.

Baca juga: Ganti Nasi, Bolehkah Penderita Diabetes Makan Singkong Rebus?

2. Apel

Apel merupakan buah yang kaya akan serat dan vitamin C. Kandungan serat ini akan membantu Anda untuk menjaga kadar gula darah dalam tubuh karena sulit dicerna dan peningkatan gula darah dalam tubuh secara tiba-tiba dapat dicegah.

Sebaiknya konsumsi buah ini tanpa mengupas kulitnya. Berdasarkan Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chanbagian kulit ini memiliki banyak serat dan antioksidan yang melindungi jantung.

Oleh karena itu, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, sebaiknya konsumsi apel beserta kulitnya.

3. Jeruk

Jeruk merupakan buah yang baik untuk kesehatan, karena mengandung serat, vitamin, mineral dan antioksidan.

Bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, buah ini baik untuk penderita diabetes. Jeruk memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan peningkatan gula darah secara tiba-tiba (lonjakan gula darah).

Sebaiknya Anda mengkonsumsi jeruk dalam bentuk utuh dan tidak melalui proses pengolahan untuk mendapatkan manfaat yang maksimal. Dengan cara ini, Anda juga bisa memastikan tidak ada tambahan gula di dalamnya.

4. Pir

Anda tetap bisa mengonsumsi buah pir meski menderita diabetes asalkan porsinya masih dalam batas wajar. Buah ini kaya akan vitamin C, potasium dan serat yang memiliki manfaat baik untuk kesehatan.

Sebuah penelitian menyebutkan bahwa konsumsi buah pir secara keseluruhan dapat menurunkan risiko terkena diabetes melitus tipe 2 jika dibandingkan dengan konsumsi dalam bentuk jus.

5. Kiwi

Kiwi termasuk dalam buah dengan indeks glikemik rendah karena kandungan serat di dalamnya. Serat akan membuat penyerapan gula menjadi lebih lambat dan peningkatan jumlahnya dalam darah menjadi lebih lambat.

Selain itu, buah kiwi juga diketahui mengandung vitamin C dan potasium. Satu buah kiwi mengandung 48 kalori dan 11 gram karbohidrat.

6. Anggur

Anggur bisa menjadi sumber serat yang sehat bagi tubuh bila dikonsumsi bersama kulitnya. Kandungan serat ini dapat membantu mencegah lonjakan gula darah.

Selain itu, buah ini juga bisa menjadi sumber vitamin B6 untuk mendukung fungsi otak dan hormon yang mempengaruhi suasana hati. Kandungan antioksidan polifenol pada buah ini dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak organ tubuh.

7. Mangga

Lebih dari 90% kalori dalam buah mangga berasal dari gula, sehingga tentunya dapat menyebabkan peningkatan gula darah. Namun, buah ini juga mengandung serat dan berbagai antioksidan sehingga meminimalisir lonjakan gula darah.

Serat pada mangga dapat membantu tubuh memperlambat aliran penyerapan gula ke dalam darah. Antioksidan dapat membantu mengurangi respon stres yang dapat menyebabkan gula darah naik.

8. Tanggal

Kurma merupakan buah yang kaya akan berbagai nutrisi, termasuk magnesium dan potasium. Buah ini juga bisa menjadi sumber serat, karbohidrat, dan potasium.

Kurma termasuk dalam buah yang memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah.

Buah ini paling baik dikonsumsi segar, beku, atau kalengan tanpa tambahan gula. Menurut ADA, jika ingin mengonsumsinya dalam bentuk kering, sebaiknya batasi jumlahnya hanya dalam porsi kecil untuk menghindari lonjakan gula darah.

9. Alpukat

Alpukat merupakan buah dengan sedikit karbohidrat, sehingga memiliki efek yang rendah terhadap lonjakan gula darah. Sebuah penelitian menyatakan bahwa alpukat tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap gula darah.

Buah ini bisa menjadi pilihan bagi penderita diabetes, karena meski memiliki sedikit karbohidrat, buah ini memiliki kandungan serat yang tinggi. Kandungan lemak baik yang tinggi pada buah ini juga membantu tubuh merasa kenyang lebih lama.

Baca juga: Bahaya Rokok Buruk Bagi Penderita Diabetes

10. Tomat

Tomat segar utuh memiliki nilai indeks glikemik yang rendah. Kandungan serat pada tomat dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan terhindar dari makan berlebihan lonjakan gula darah.

Selain itu, tomat mengandung lycopene dalam jumlah tinggi. Lycopene adalah antioksidan yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Tomat juga mengandung berbagai nutrisi lain, seperti vitamin C, potasium, folat, dan vitamin K.

Sekarang,, itulah berbagai macam buah yang aman untuk penderita diabetes. Meski dikatakan aman, mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar penting untuk diperhatikan.

Konsultasi dengan dokter diperlukan untuk menentukan jumlah yang ideal, karena setiap orang memiliki kebutuhan yang berbeda

DoctorHealthy | © 2022 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi